通信販売の理念

　このたび、福地農園によるインターネット通販を実施するにあたり、その理念について説明させていただき、皆様にご理解していただいた上でご利用願えればと存じます。まず次のお約束をさせていただきます。

　１．については、福地農園が販売する農産物は、すべてお客様が実際に口にするものですから、その品質管理、特に「安全性」には万全を期したいと思います。また、特にキュウリでは宅配便を利用することにより従来の販売形態では実現しづらかった「新鮮さ」を食卓にお運びできればと願っております。その上で「食味」がご満足いただければ、この上ない喜びです。

　次に２．については、残念なことに現在の農業・食品業界に蔓延している「不当表示」や「不正表示」の類を福地農園では一切排除いたします。不当・不正表示とは、他の品種が混ざっているにもかかわらず「コシヒカリ１００％」とか、農薬を普通に使用しながら「減農薬栽培」とか平気で商品販売に際して事実と異なった表示をすることを指します。福地農園では、農産物の栽培・調製過程等を随時ホームページ上で公開しておりますので、そちらをよくご覧になり、充分納得した上でご購入ください。最近流行りの「こだわりのキュウリ」などという有難味をもたせる曖昧な表現もいたしません。「こだわり」の部分（有機肥料の施用や篤農技術）を何気なくやってのけることをこだわりとしておりますので・・・。そこはお客様自身の賢い目でご判断ください。

　３．については、従来の販売経路で発生する無駄な中間マージンを省き、生産者がこれまでよりわずかでも高い収入を得られ、しかも消費者であるお客様が正しい農産物を適正な価格で入手できる仕組みを模索していこうというものです。福地Ｗｅｂ農園の販売価格は送料を含めると、スーパーや小売店等よりも少々高めかもしれません。しかし現在お客様がお店で手にしている農産物の中には、まがい物（例えば、統計的には新潟県魚沼産コシヒカリとの名で売られている米の流通量は実際の生産量の３倍以上という説もある）や食するのに適期を過ぎてしまった物（スーパーに陳列されているキュウリはなんであんなに古いのでしょう？）が少なくありません。福地農園はこの通信販売を通じて、生産・消費両者にとっての利益とは何か？を追究し続けていくつもりです。

　実は４．のために、この通信販売を始めたようなものです。「生産者と消費者の新たな関係」をいま具体的に示せと言われても、即答はできかねます。それはまさにこれから福地農園とお客様で築き上げていくものだからです。さしずめご購入くださったお客様にアンケートにお答えいただき、その結果を次の栽培・販売に反映させ生かしていこうと考えています（例えば価格が高くてもよいから無農薬米が欲しいとの声が多くなれば、その栽培法に挑戦していく等）。また「美味しかったですよ」なんていうメールを頂ければ、明日への生産意欲も沸き上がります。しかも食べてくださる方が誰だかわからない現状よりも、ホームページを見ていただいたお客様が食するとわかっていれば、人間ですから気合いの入り方も変わってきますし、良い意味での緊張感が生まれるというものです。消費者であるお客様にとっても、福地農園と接することで、新鮮で良質な農産物が適価で手に入るばかりでなく、農業がより身近なものに感じられ、食物や自然に対する感謝や畏敬の念が持てるのではないでしょうか。その先には１坪オーナー制度（注：出資法に抵触するような投資制度ではありません）や農作業体験会の実施など無限の拡がりがあるように想像します。とりあえず、ご購入いただいたお客様にはアンケートフォームをご用意いたしますので、是非ご回答ください。よろしくお願いいたします。

　以上、この通販の理念をご理解いただき、ご注文いただければ幸いです。