稲作日記

2016年9月24日 曇り

籾すり・選別・袋詰め

乾燥済みのコシヒカリを籾すりし、選別して袋詰めしました。

 乾燥した籾を熱風乾燥機から排出し、籾すり機で籾殻を剥いて、玄米を取り出します。

 こちらが籾すり機の内部です。選別板の揺動作用により、左側に籾殻がきちんと剥けた精品玄米が寄ります。

 籾すり機を通った玄米は選別・計量器にて篩にかけられ、商品価値のある玄米とくず米に分けられます。前者を正味30kgに計量して袋詰めします。

 袋詰めしたコシヒカリは、パレット上に並べて積み上げます。
 福地Web農園の通信販売で販売する分は、大型冷蔵庫にて15℃以下で保存されます。


     

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