定植から１ヶ月が経った今月１４日から収穫が始まり、１８日についに初出荷に至りました。あれから１週間が経ち、収穫が本格化してきました。

　キュウリはトゲがあるので、手袋をはめて、親指カッターで成り軸を切り取ります。

　約２４００株すべてを午前中に見て回って、収穫適期の大きさのキュウリのみを穫ります。

　台車をコロコロ押して、切ったキュウリを収穫かごに収めていきます。

　収穫されたキュウリは、調整室に運びます。

　収穫が始まったばかりなのでまだ収量が少ないですが、最盛期には１日で収穫かごが７０個以上になる日もあります。

　午後には、灰色カビ病の発生を助長するハウス内の過湿の対策を施しました。

　まず米糠をまき、その上に稲藁を敷きます。

　米糠に生えるカビは灰色カビ病菌（ボトリチス菌）と拮抗作用があり、稲藁は空気中の湿気を吸って湿度を下げる効果があります。