これから６月下旬まで毎朝欠かさず収穫が続きます。

　出荷規格の大きさまで育ったキュウリを親指カッターで収穫します。

　新鮮なキュウリはイボの先にトゲがあるので、痛くないように軍手をはめます。

　穫ったキュウリは収穫かごに方向をそろえて入れていきます。

　台車を押して通路に入り、すべての株を見て回ります。

　収穫後は調整室で各規格（長さや太さ、曲がり具合により１０種類に細分化されています）ごとに選別して、きれいに箱詰めします。

　箱詰めが終わったら２箱ずつ自動結束機で縛ります。

　福地農園から車で８分くらいのところにある群馬板倉農協野菜流通センターに出荷に持っていきます。

　ここでは、検査員が各規格毎に１箱ずつ検視して、選別具合を格付け評価（１〜５段階）します。

　これによって価格が変わってきますので、箱詰め作業の熟練度が重要となってきます。