2004/7/19
2004年1月〜6月に福地Web農園の農産物をお買いあげいただき、アンケートフォームで「お客様アンケート」にお答えいただいた方の中から、厳正な抽選により次のお客様がご当選されました。おめでとうございます。神奈川県 川名 龍夫 様 プレゼント商品は、福地農園が今年から生産しているニガウリです。JA群馬板倉、JA館林市、JA西邑楽の群馬県東毛地区の3つのJAで統一規格を作って、出荷しています。
ニガウリはビタミンCが豊富で、夏バテ解消に有効な食材です。特にニガウリという名前の元にもなっている苦み成分のモモルデシンは、胃を保護したり、食欲を増進させるなどの作用があります。また、ニガウリに多く含まれるシトルリンというアミノ酸が、血管を拡張させる役割がある一酸化窒素の材料となっています。
ニガウリ