まず稲藁束をほぐし、その上に小糠と発酵促進菌入り小糠、カニ殻粉末をまきます。その上から水をたっぷりホースでまき、よく踏み固めます。

　これを５層繰り返し、一番上に稲藁で蓋をすると、左画像のようになります。

　最後にビニールをかぶせて保温し、発酵を促進させます。

　およそ１週間後に切り返し、２〜３週間で完成します。それをハウス土壌に施します。